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火锅店的家具应该如何选择?

发布日期:2016-05-12 14:16:46

     我们都知道,衣食住行是人们生存必不可少的东西,所以如今的餐饮业、火锅店才如此火爆。经验一家火锅店看似简单,其实这里面有很多的知识需要大家去了解,就拿火锅店的家具应该如何选择这件事来说吧!

     火锅店的家具应该如何选择?

     对于火锅店的家具的从业人员来说,他们首先需要了解的知识是关于火锅店椅子的知识。火锅店椅子的分类比较复杂,可以按照投计方式、按照就餐人数、按照材质、按照设计方式四种情况来划分。按设计方式就是连体和分开两种;按吃饭人数就是双人、四人、六人乃至更多的八人或十人;按材质来分是目前市场上最为流行的,包括钢制、木制、大理石、塑料等各种类型;按设计方式就是有靠背、无靠背、有折叠、无折叠等类型。

      火锅店的椅子多种多样,选择时一定要根据自己的实际情况,这里所说的实际情况既包括自身的经济能力,也包括是否和自己所开的店匹配。如果是一家火锅店,那么醒目的不锈钢椅子显得十分抢眼,能够大大刺激食客的食欲。

      而如果是一家五星级大酒呢,则豪华红木椅能够彰显一种酒店的气派。但是不管是哪种火锅店椅子,在选择时一个不可回避的问题就是尺寸该如何确定。不能太低,也不能太高,太高或太低都会让食客们觉得十分的不舒服。  

      那么什么样的桌椅高度是适合大家的呢?

      据专家测算,结合我国人民的平均身高,餐厅椅子的高度一般确定在400mm-450mm之间最为合适。椅子一般设靠背时要直,有些有特殊的要求的需要有一些角度,但是也不需要太斜,有2°-3°的角度就差不多了。

      其实选择火锅店桌椅还要注意的一个问题是椅子和桌子的搭配问题,不管是方桌、圆桌还是开合桌,对于椅子的高度或进深要求都是不一样的。
 
     不要认为开一家火锅店是一个很容易的事情,其实如何选择一家火锅店的家具就让我们的很多火锅店老板为难,听了今天小编的讲解,我们的各位老板还在为如何选择火锅店的家具而烦恼吗?我想不会了吧,大家心里多少都有了思路了吧,希望小编今天的讲解能够给大家带来帮助!

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