细心的我们会发现，每个餐厅桌椅都是不一样的，装修的风格也是不一样，归根的到底就是定位不一样，那么消费的水平、装饰的风格、家具颜色款式风格等等都不一样。所以不一样的餐厅就用不一样的桌椅，其实桌椅对消费者的消费行为有着一定的影响，这些影响是从一个消费者的角度心理去判断的。现在打个比方，你去一家咖啡厅喝咖啡，首先你得找一家咖啡厅吧，喝咖啡不像喝奶茶，不是随便找个座位就行了，反而是需要一个安静、舒适、优雅、比较私密的一个空间里面享受一杯咖啡的时光。
很多人开店始终都是不能给店铺一个很好的定位，这里说的是不仅是在产品上面，也在家具跟装修风格上面作出合理的定位。今天小编跟大家分享一下一个我们自己做过的客户的店铺，分享一下她店铺的一些特点跟咖啡文化。咖啡厅在饮料这个层面来说，它算是比较高端、或者是说优雅可贵的一种饮料，与奶茶相比是要拉开一定的差距，这不仅体现在价格上面，更加重要的是这杯咖啡是否值这个价格，你的消费场所是否符合这个消费场地，这都是有要求的，不能是几张非常常见的桌椅，完了，一个摆台，加点粉冲一下加好了。喝咖啡很讲究，当然更加讲究的是气氛、环境、还有一种感觉。这位朋友的咖啡厅就很特别，是她自己设计的，大门倒是不怎么起眼，非常的中规中矩，当然也不会非常的花哨的去设计，里面摆放的桌椅并不是很多，但是各方面都做得非常的精致，其中餐厅沙发是一个非常稳重、商务的款式跟颜色。黑色的大沙发，黑色的大理石桌面，整体看起来就是非常的稳重，就像是我来这里喝咖啡，坐在这沙发上就感觉回到家了一般舒服亲切。我们重点的说一下咖啡厅的餐厅沙发。
首先咖啡厅的沙发，大多数喝咖啡的并不是年轻人，而是中年以上的消费群体，28-45岁之间为一个有消费能力跟消费思想的群体，那么这样的一个消费群体比较注重一些实际的东西。表面看起来结构是很简单，黑色的西皮是百搭，商务气息比较浓重，偏向于洽谈的一个浅谈空间沙发的设计，如果是两个人洽谈事宜，在这样安静舒适的环境当中是最合适不过了。咖啡厅的餐厅沙发讲究的是舒适，沙发的尺寸要大，包裹性好，柔软度适中即可，，一般休闲洽谈沙发高度不会太高，意思是说在高度方面是约80-85，过高成了餐厅卡座沙发一样的的尺寸。挡住视线了就给空间造成一种压抑的感觉，咖啡厅传达给顾客的就是要一种轻松、温馨的一个消费空间。