刚转到19年的6月份，很多餐饮店纷纷的就开起来了，各式各样的餐厅都有，今年的生意比较难做，相比之下，也有很多工厂支撑不下去，很多原因是因为经济不景气，市场太透明，人们纷纷也不愿意出资投资等，所以是综合多方面来看，越是难做却还有人在做，说明他们有自己的方法，我们更应该向他们学习，找到一条属于自己餐厅的出路。不管是现在新开的店怎么样，或者是准备开业的老板们，都非常的不容易，所以今天简单的以奶茶店家具为例子跟大家简单的讲解下，怎么选购优质的奶茶店家具。
一般来说，奶茶店服务的群体不一样，店选购的位置也不一样，需要的是有精准的定位，这里说的定位是体现在多方面的，一方面是在餐厅的选址、消费群体、装修风格、饮食类目、出售方式，饮食定价等等多方面的定位不同。常见喝奶茶的也是30岁以下的人居多，而在22-30岁年龄之间的消费群体是有消费能力的，那么22岁以下的年纪大多数还是学生，没有经济来源，但却是一个最喜欢喝奶茶的年纪，所以定位是比较重要的。那么基本的选好之后，我们看到对于餐厅家具这方面怎么去选购呢？常见的奶茶店家具是贴木饰面的为主居多，很少有大理石桌面，对对于尺寸来说板式的家具尺寸限定的比较死，没有太多足够的位置摆设，所以尺寸是奶茶店尤为重要的一点，常规的桌面尺寸为600x600x750,或者是1200x600x750，这样的尺寸不仅能在奶茶店用，而且在一些西餐厅快餐厅也是合适使用的，奶茶店尺寸不用那么大，原因是顾客只食用一瓶奶茶，或者是跟一些点心而已，所以桌面的尺寸做到够用就行了，做到450x450x750这样的两人位基本上就够用了，剩下来的空间可以设置摆更多的位置，提高了空间的利用率。很多人就会问用什么样的款式最合适呢？定位高端一些那么就用大理石，大理石也分好几种，一般比较优质好看的是天然大理石，精美的自然纹理，优质的石头，是高端奶茶店的首选，如果搭配上不锈钢的玫瑰金桌脚，那将是一个不错的选择。当然也可以选用实木的餐桌，实木的餐台配上电镀的桌脚简单也不失一份高贵。想要经济实惠的？那就选贴木饰面的桌面，是市面上最普遍最常见的一种桌面材质，造价实惠，结构简单，当然还要更加实惠的那就是贴防火板的了，那么造价也就在200多块钱一张桌子。
对于椅子或者是沙发的话，如果是靠墙，那么建议是用带储物功能的卡座沙发，尺寸可以相对做小点，如果嫌太大，可以只做坐垫部分，靠背就直接靠着墙就行了，整体看起来也比较统一。椅子一般尺寸都会比较大，再加上使用的时候都会挪动，那么占用的位置就更多了，所以选择精小耐用的椅子是前提，这种看定位，小一点的可以定做，市面上常规的款式都是比较大，所以奶茶店的家具本身就不多，想做的好看，并且做高端，那么配套设施一定要跟上，普普通通的做了，那么产品的附加值也高不到那里去，所以当你看到一些连锁餐饮品牌店的家具的时候，你还以为别人网上购买的，其实很多好看的家具都是工厂定做的，大众化的产品才是网上购买的，一般一眼就能看出来。
